Iniciativa de pequenos produtores
faz ressurgir cultura de alho
A iniciativa de pequenos produtores rurais pode significar importante passo para o ressurgimento da cultura do alho, considerada nos anos 70 uma das atividades de sustentação da economia de Governador Dix-sept Rosado.
Agricultores familiares das localidades de Gangorrinha e Serrote obtiveram bons resultados na produção de alho do tipo branco mineiro, em pequena escala, através agricultura irrigada.
A disposição dos produtores precisa do respaldo de políticas pública de apoio a iniciativa, para que venha melhor o resultado dos esforços empreendidos.
No passado, a exploração da cultura do alho se desenvolvia no leito do Rio Apodi-Mossoró. Porém, o surgimento de pragas e viroses terminaram por prejudicar qualidade e reduzir o nível da produção local, representando quase extinção da tradicional produção.